The Time of Awakening

"Gemeinsamer Kern" Oder Doch Eher "Gemeinsames Ärgernis" (I)   - Guten Morgen allerseits! - Ich erinnere mich, 1990 mit einer französischen Universitätsaustauschstudentin gesprochen zu haben und dabei das erste Mal überhaupt den Begriff der "Zentralabitur" vernommen zu haben. Ich muss zugeben, ich war darüber einigermaßen erstaunt, aber seither hat sich natürlich so vieles verändert, was primär auf die Globalisierung wie auch auf den erbitterten internationalen Wettbewerb zurückzuführen ist. So wie ich die gesamte Situation verstehe, durchlaufen gegenwärtig sämtliche europäische Nationen einschneidende bildungsmäßige Reformen, die den Wandel klar zu einheitlichen Standard- Evaluierungen aufweisen. Ihr seht also, nicht bloß die USA kämpft gerade gegen ein recht beträchtliches Ungleichgewicht in puncto Bildung an. In letzter Zeit sind mir diesbezüglich immer wieder Fragmente an Informationen zu Ohren gekommen, doch das meiste davon klingt doch ziemlich kontr...

Common Core Or Rather Common Sore   - Good Morning! - I remember back in 1990 talking to a French university exchange student and learning about the so called Central Graduation Exam. I was admittedly stunned since that was completely new to me, but of course, since then lots of things have changed due to globalization and fierce international competition. As I understand the situation, several European nations are presently undergoing significant scholar changes by transitioning to common standard evaluations. You see, these days not only the US is struggling with remarkable inequalities, educationally speaking. I've been hearing bits here and there with respect to the great Common Core, but most of it has actually been rather controversial. So, yesterday I finally looked a little into the whole matter myself and would now like to present my findings to you the way I'm perceiving them.  I have found an article online which starts just as follows: "The Common Core Standar...

Süße Zarte Sechzehn   - Sicherlich kennt ihr mich mittlerweile schon ganz gut und könnt folglich leicht ausmachen, dass ich auch für dieses Mal bewusst einen irreführenden wie anfänglich nicht allzu offensichtlichen Titel gewählt habe. So habe ich heute natürlich keineswegs vor, über DEN Meilenstein schlechthin, sprich den 16. Geburtstag einer jeden Amerikanerin zu schreiben, sondern vielmehr über die grässliche Damen(hosen)größe 16 (46). Als ich hierher zog, entsprach in noch solide einer 10 (40), aber in der Zwischenzeit bin ich stattliche 3 (x2) Größen hinaufgeklettert. Alles Gute also, mein süßer Arsch! Nun endlich hast du die 16 erreicht! Ich muss hier erst gar nicht anmerken, wie wenig mich diese schleichende Entwicklung erfreut, aber dieses Thema steht bestimmt, zumindest heute nicht zur Debatte. Wie vielleicht an meinen letzten paar Einträgen zu erkennen ist, beschäftige ich mich in letzter Zeit relativ intensiv mit ernährungsinhaltlichen Faux- Pas. Die unumstößliche Tatsa...

Sweet Little Sixteen   - I'm sure that by now you know me that well that you can tell that the title once more is meant to be - tongue in cheek - misleading and not right away too obvious. Of course, I'm not going to talk about THE milestone of every US girl turning 16 but rather about the hideous female pants size 16. When I moved here, I was still a solid 10, but by now I've crept up an impressive 3 (x2) sizes. Happy Birthday, sweet buttocks! You've finally reached 16! Needless to say, I am not thrilled about this gradual development at all, but believe it or not, this is actually not the point here, at least not today. As you can tell from my last couple of posts, I've been reflecting quite a bit on nutritional faux pas lately. Just because food is abundantly available in this country 24/ 7, this does certainly not automatically shift the blame of being as heavy as never before from me to ... well, unknown. Sure enough, I can only blame myself for regularly shovi...

[Erneute] Salzattacke II   - Willkommen zurück zu meinem Blog! - Wie versprochen, werde ich mich heute darauf konzentrieren, was ein zu hoher Salzkonsum auf täglicher Basis und über einen längeren Zeitraum dem Körper generell so alles anrichten kann. Ich bin mir natürlich diesbezüglich selbst das beste Versuchskaninchen und werde daher versuchen, meine persönlichen Erfahrungen hinsichtlich diverser Gesundheitsprobleme einzubringen. Zuvor jedoch einige Ziffern, um zu veranschaulichen, wovon hier konkret die Rede ist. Der tägliche Salzkonsum sollte im Normalfall 2300 mg nicht überschreiten, vorausgesetzt natürlich, wir wir haben es hier ausschließlich mit dem klassisch idealen Fall einer nicht vorhandenen Salz Überempfindlichkeit zu tun. Da wir jedoch nicht in einer perfekten, oder besser gesagt fantastischen Märchenwelt leben, gibt es so etwas klarer Weise nicht. Die täglich empfohlene Salzmenge liegt demnach irgendwo zwischen 1500 mg - für alle tatsächlich salz- übersensitiven - un...

(As) Sa(u)lted [again] II   - Welcome back to my blog! - As promised, today I'm going to focus on how too much salt on a daily base affects our health over a longer period of time. Of course, I am my own and thus best guinea pig here, so I'll try and relate to several issues based on first- hand experience. First though, here are a few numbers to get a clearer idea of what exactly we are talking about. The daily intake of sodium should not exceed 2300 mg per adult person provided, of course, we are dealing with the classically ideal case of no sodium sensitivity at all. Since this is not a perfect or rather fairy tale world that we live in, there is no such case. Therefore the recommended daily consumption lies somewhere between 1500 mg - for all those who are in fact salt sensitive - and 2300 mg. Rather shockingly though, the truth looks very different with an actual average daily intake of 3400 mg in the US! Both alarming and concerning if you ask me! According to the Americ...

Humorvolle Verhetzung   - Hallo allerseits! - Ich wollte eigentlich meinen Beitrag von letzter Woche weiter ausführen und die verheerenden gesundheitlichen Folgen des Langzeit- Überkonsums an Salz eingehender beleuchten. Nachdem ich mir jedoch die diesjährige Oscar Verleihung angesehen hatte, spürte ich, wie ich erneut tief in die Mühlen des scheinbar einfach nicht zu tilgenden Problems des Tyrannisierens hineingezogen worden war. Ich verspüre den aufrichtigen Wunsch, mir diese Bürde erneut von der Seele zu reden, weil mich die ganze Angelegenheit doch ziemlich aufgewühlt hat. So also stellte Ellen Degeneres, die Moderatorin des diesjährigen vierstündigen Oscar- Marathons, ihre Schlagfertigkeit wie auch ihre Künste der Veräppelung durchaus imposant unter Beweis, und ich nehme an, sie kam damit auch bei vielen Menschen gut an. Ich, für meinen Teil, aber konnte dem keineswegs zustimmen, als sie daran ging, eine junge Oscar- Anwärterin ins Visier zu nehmen, nachdem diese letztes Jahr...

Bullying Through Comedy  - Hi everyone! - I was going to continue last week's post on salt and its devastating health consequences in case of long- term over- indulgence. However, after watching this year's Oscar night, I got sucked back right into the apparently hard dying issue of bullying. I honestly feel, I have to get this off my chest as it has been bothering me quite a bit. So, last Sunday Ellen Degeneres, the hostess of the four- hour long Oscar marathon, truly proved her wits and roasting skills, and I'm sure, a lot of people liked it. I did not like the part though where she started picking on an Oscar nominee who had rather unwillingly attracted unnecessary attention due to a mishap the year before. Ellen obviously had a blast calling that stupid incident as that woman had tripped on her way to receive her first Oscar into everyone's remembrance. Not enough, she kept the comedy going by basically jokingly teasing her about the same matter in front of millions...